THE POST IS IN GREEK AND ENGLISH.
FOR OTHER LANGUAGES, USE GOOGLE TRANSLATE AT THE BOTTOM OF THE POST.
Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου. Wonderful baked meatballs, Greek recipe.
Γεια σας αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες, μοιράζομαι μαζί σας σήμερα μία υπέροχη και πολύ εύκολη μεσογειακή συνταγή, κεφτεδάκια στο φούρνο. Γίνονται μαλακά και πεντανόστιμα. Ελπίζω να ευχαριστηθείτε τη συνταγή μου.
Για να φτιάξετε τη συνταγή δείτε το βίντεο πιο πάνω, περιμένω σχόλιά σας και μια εγγραφή στο κανάλι μας, ένα σχόλιο ή ένα like θα μας βοηθούσε. Κάντε like και στη σελίδα μας στο Facebook "Min se mellie easy recipes".
Hello my dear friends, today I am sharing with you a wonderful and very easy mediterranean recipe, baked meatballs.They turn out soft and tasty. I hope you enjoy my recipe.
To cook them, watch the video above, I am waiting for your comments and a subscription to our channel, a comment or a like would help us.Like our Facebook page "Min se mellie easy recipes".
Υλικά
500 γραμμάρια κιμά ανάμεικτο1 κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο1 χούφτα μαϊντανό1 χούφτα δυόσμο1 αυγό30 ml λευκό κρασί, αν δε θέλετε κρασί βάλτε λίγο γάλα ή τριμμένη ντομάτα1 κουταλιά της σούπας ξύδι25 ml ελαιόλαδο1 και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτιμαύρο πιπέρι, 1/4 κουταλάκι του γλυκού κύμινο και λίγο μπούκοβο4 παξιμαδάκια τριμμένα ή 80 γραμμάρια φρυγανιά (αν ψιλοκόψετε τα λαχανικά στο μούλτι και προσθέσετε νερό όπως στο βίντεο, αν δε βάλετε νερό τότε 3 παξιμαδάκια ή 50 γραμμάρια φρυγανιά)
Ingredients
500 grams of mixed minced meat (1/2 pork, 1/2 beef)1 onion2 cloves of garlic1 handful of parsley1 handful of mint1 egg30 ml white wine, if you don't want wine add some milk or grated tomato1 tablespoon of vinegar25 ml olive oil1 and 1/2 teaspoons of saltblack pepper, 1/4 teaspoon cumin and some chili flakes4 grated barley rusks or 80 grams of breadcrumbs (if you chop the vegetables in the food processor and add water as in the video, if you don't add water then 3 barley rusks or 50 grams of breadcrumbs)
Παρόμοιες συνταγές που θα σας αρέσουν.Similar recipes you will love.
Γεια σας αγαπημένοι μου φίλοι και φίλες, μοιράζομαι μαζί σας σήμερα μία υπέροχη και πολύ εύκολη μεσογειακή συνταγή, κεφτεδάκια στο φούρνο.
Γίνονται μαλακά και πεντανόστιμα. Ελπίζω να ευχαριστηθείτε τη συνταγή μου.
Για να φτιάξετε τη συνταγή δείτε το βίντεο πιο πάνω, περιμένω σχόλιά σας και μια εγγραφή στο κανάλι μας, ένα σχόλιο ή ένα like θα μας βοηθούσε.
Κάντε like και στη σελίδα μας στο Facebook "Min se mellie easy recipes".
Hello my dear friends, today I am sharing with you a wonderful and very easy mediterranean recipe, baked meatballs.
They turn out soft and tasty. I hope you enjoy my recipe.
To cook them, watch the video above, I am waiting for your comments and a subscription to our channel, a comment or a like would help us.
Like our Facebook page "Min se mellie easy recipes".
Υλικά
500 γραμμάρια κιμά ανάμεικτο
1 κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
1 χούφτα μαϊντανό
1 χούφτα δυόσμο
1 αυγό
30 ml λευκό κρασί, αν δε θέλετε κρασί βάλτε λίγο γάλα ή τριμμένη ντομάτα
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
25 ml ελαιόλαδο
1 και 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
μαύρο πιπέρι, 1/4 κουταλάκι του γλυκού κύμινο και λίγο μπούκοβο
4 παξιμαδάκια τριμμένα ή 80 γραμμάρια φρυγανιά (αν ψιλοκόψετε τα λαχανικά στο μούλτι και προσθέσετε νερό όπως στο βίντεο, αν δε βάλετε νερό τότε 3 παξιμαδάκια ή 50 γραμμάρια φρυγανιά)
Ingredients
500 grams of mixed minced meat (1/2 pork, 1/2 beef)
1 onion
2 cloves of garlic
1 handful of parsley
1 handful of mint
1 egg
30 ml white wine, if you don't want wine add some milk or grated tomato
1 tablespoon of vinegar
25 ml olive oil
1 and 1/2 teaspoons of salt
black pepper, 1/4 teaspoon cumin and some chili flakes
4 grated barley rusks or 80 grams of breadcrumbs (if you chop the vegetables in the food processor and add water as in the video, if you don't add water then 3 barley rusks or 50 grams of breadcrumbs)
Παρόμοιες συνταγές που θα σας αρέσουν.
Similar recipes you will love.