THE POST IS IN GREEK AND ENGLISH.
FOR OTHER LANGUAGES, USE GOOGLE TRANSLATE AT THE BOTTOM OF THE POST.
Πουτίγκα βανίλια σοκολάτα. Chocolate vanilla pudding.
Εύκολη και απλή συνταγή, ιδανική για τους κρύους χειμώνες, όπως είναι ζεστή και αχνιστή, αλλά και τέλεια το καλοκαίρι δροσερή από το ψυγείο. Εάν σας αρέσουν οι πουτίγκες αυτή η πουτίγκα σας φωνάζει. Γλυκό στο σπίτι μας σε λίγα λεπτά, υπέροχη με τριμμένα φουντούκια και τριμμένο μπισκότο.
Δοκιμάστε την είναι πεντανόστιμη, για να τη φτιάξετε δείτε το βίντεο πιο πάνω, περιμένω σχόλιά σας και μια εγγραφή στο κανάλι μας, ένα σχόλιο ή 1 like θα μας βοηθούσε.
Easy and simple recipe, ideal for cold winters, as it is warm and steamy, but also perfect in the summer cool from the fridge. If you like puddings this pudding shouts at you. Dessert in our house in a few minutes, wonderful with grated hazelnuts and grated biscuit.
Try it it is delicious. To make it, watch the video above, I am waiting for your comments and a subscription to our channel, a comment or 1 like would help us.
Υλικά
Για την πουτίγκα βανίλια
640 ml γάλα
150 γραμμάρια ζάχαρη
30 γραμμάρια κορν φλάουρ
1 μεγάλο αυγό
1 πρέζα αλάτι
2 βανίλιες
Για την πουτίγκα σοκολάτα
640 ml γάλα
150 γραμμάρια ζάχαρη
30 γραμμάρια κόρν φλάουρ
1 μεγάλο αυγό
1 πρέζα αλάτι
40 γραμμάρια κακάο
Συμβουλή όταν γίνουν οι πουτίγκες, μόλις τις βγάλετε από τη φωτιά, ανακατεύετε τις συνεχώς για 5 λεπτά, για να μην πιάσουν πέτσα ή βάλτε τους μεμβράνη να ακουμπά την κρέμα.
Ingredients
For the vanilla pudding
640 ml of milk
150 grams of sugar
30 grams of corn flour
1 large egg
1 pinch of salt
Two vanilla
For the chocolate pudding
640 ml of milk
150 grams of sugar
30 grams of corn flour
1 large egg
1 pinch of salt
40 grams of cocoa
Tip when the puddings are made, as soon as you take them off the fire, stir them constantly for 5 minutes, so that they do not catch the skin or put the film for wrapping food on the cream.
Οδηγίες
Βάζουμε το μισό γάλα σε ένα μπολ και το υπόλοιπο σε μία κατσαρολίτσα. Προσθέτω στο μπολ τη ζάχαρη, το κορνφλάουρ, το αλάτι, τις βανίλιες και το αυγό και τα ανακατεύω καλά. Μόλις αρχίσει να βράζει το γάλα προσθέτω το παραπάνω μίγμα και ανακατεύω συνέχεια σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει. Το βγάζω από τη φωτιά και το ανακατεύω για 5 λεπτά μέχρι να κρυώσει για να μην πιάσει πέτσα.
Το ίδιο κάνω και για την πουτίγκα σοκολάτα.
Directions
Put half the milk in a bowl and the rest in a saucepan. Add the sugar, cornflour, salt, vanilla and egg to the bowl and mix them well. As soon as the milk starts to boil, add the above mixture and keep stirring over medium heat until it thickens. Take it off the heat and stir it for 5 minutes until it cools down so it doesn't form a skin or put the plastic wrap for wrapping food on the cream.
Do the same for the chocolate pudding.
Παρόμοιες συνταγές.
Similar recipes.
